Pasta Pasta

Nudeln

Nudeln kann man die "Standart-Kohlenhydrate" der Sportler nennen, denn nichts ist so beliebt wie ein Teller Nudeln nach dem Training. Die sättigenden Fitmacher lassen sich einfach und schnell zubereiten und sind durch die verschiedenen Saucen und Beilagen unendlich vielseitig. Was man mit ihnen so alles zaubern kann, haben wir in dieser Rubrik für Sie zusammengestellt.
Zum Thema

Die tolle Knolle

Kartoffeln

Kartoffeln sind ein guter, wenn auch oft unterschätzter Fitmacher, der viele Vitamine und Nährstoffe enthält und dabei einen geringen Fett- und Kaloriengehalt hat. Dabei ist nichts so vielfältig, wie die Kartoffel in der Küche. Lassen Sie sich von uns inspirieren, wir haben einige leckere Rezepte zusammengestellt.
Zum Thema

Korn für Korn

Reis

Reis hat fast kein Fett und außerdem sind die Kohlenhydrate in Form von Stärke besonders leicht verdaulich. Die gleiche Menge Nudeln enthält doppelt so viele Kalorien und vier Mal so viel Fett wie Reis. Vollkornreis enthält außerdem alle essentiellen Aminosäuren und ist ein hochwertiger Eiweißlieferant. Lassen auch Sie sich von seiner Vielfalt verführen.
Zum Thema

Power-Pakete

Hülsenfrüchte

Zu den Hülsenfrüchten zählen Linsen, Erbsen und Bohnen. Hülsenfrüchte sind reich an Eiweiß und Stärke, Vitaminen (Vitamin A, C, B-Gruppe, Niacin), Mineralstoffen (Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Magnesium) und Spurenelementen (Eisen, Fluor). Diese Power-Pakete sättigen lange und werden auch Sie wieder in Schwung bringen.
Zum Thema

Klein, aber oho!

Eier

Die nährstoffreichen Ovale versorgen den Körper mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie lassen sich kinderleicht zubereiten und liefern gleichzeitig einen entscheidenden Beitrag zur Eiweißversorgung. Was man mit diesen kleinen Wunderwerken so alles machen kann, lesen Sie hier.
Zum Thema

Salate und Beilagen

Salat gilt schon längst nicht mehr als "Kaninchenfutter" und versorgen den Körper mit vielen Nähr- und Ballaststoffen. Ob im Sommer als Hauptmahlzeit oder als Beilage, mit Salat tun Sie sich immer etwas Gutes. Mit welchen Kleinigkeiten Sie Ihre Mahlzeit noch verfeinern können, haben wir für Sie in dieser Rubrik gesammelt.
Zum Thema